Dans le cadre du projet « On a tout ça chez nous! », les élèves de la 7e année de l’École Mgr Marcel-François-Richard ont vécu une expérience enrichissante en explorant les plantes comestibles que l’on retrouve dans notre environnement. Le 21c mai 2026, accompagnés de Jessika Gauvin, experte locale passionnée par les ressources naturelles de notre région, les élèves ont eu l’occasion d’apprendre à observer la nature sous un nouvel angle.
Au cours de cette activité interactive, les jeunes ont parcouru les sentiers de l’école à la recherche de diverses espèces végétales. En utilisant leurs sens, ils ont observé, touché, senti et, lorsque cela était sécuritaire, goûté certaines plantes comestibles présentes dans leur milieu naturel. Cette expérience leur a permis de découvrir les richesses souvent méconnues qui se trouvent tout près de chez eux.
Tout au long de l’exploration, la sécurité demeurait la priorité. Les élèves ont appris qu’il est essentiel d’identifier correctement une plante avant de la consommer. Ils ont également retenu une règle importante : toujours vérifier l’information auprès de sources fiables et de personnes compétentes avant de consommer une plante sauvage.
L’activité a aussi été l’occasion d’aborder des notions de respect de l’environnement et de conservation. Les élèves ont discuté de l’importance de protéger les espèces végétales, de préserver les écosystèmes et de récolter les ressources naturelles de façon responsable, en ne prenant que ce dont on a réellement besoin.
Cette belle journée d’apprentissage a permis aux élèves de développer leurs connaissances du milieu naturel tout en renforçant leur appréciation de la biodiversité qui les entoure. Une expérience remplie de découvertes, de curiosité et de respect pour la nature!
Nous remercions chaleureusement la Commission des services régionaux de Kent pour le financement de cette activité ainsi que Jessika Gauvin pour son expertise, sa générosité et sa passion contagieuse.
